ドライトマト&チーズ
ったりで、結構時間を費やし、シフォンはいつに(笑)
今回は・・・(210℃で、11分)
強力粉 200g
グラニュー糖 15g
塩 3g
バター 20g
ドライイースト 3g
牛乳 150cc
チーズ 適量
ドライトマト 適量
帰宅後、常温で、1次発酵(2時間)、朝が駄目なときは、この手で(笑) やはり、ドライトマトは、作るのに
時間はかかりますが、美味しいです♪ そろそろ、この生地から離れ、色々やりたいところですが、リクエスト
が切れないので、ちょっと停滞気味です(笑)バジルや、イタリアンハーブがお好きな方は、是非是非、練り
こんで頂きたいところです♪