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チョコバナナシフォン

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先週末は風邪でダウン・・・間違えて買ってしまったチョコレートを消費すべくこんな感じで♪



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バナナ100g使用のバナナシフォン・・・出来るだけ表面を綺麗にしておく!
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コーチング・・・これがコーティング用のチョコレートとは気づかず(笑)
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当初から、全体にナッペする予定はなかったので150gを湯煎で溶かしてみたが思いのほか緩い?
イメージでは、タラ~っと全域半分ほど垂らすつもりがシャバシャバのチョコは、猛スピードで垂れる垂れる^^;
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厚塗りすると楽なんですが、厚く塗るとクドくなるので嫌いです^^; やはりもう少しゆっくりと時間をかけチョコの粘度を見ながら周囲に延ばすと良いのでしょうが難しいです!
by kscafe444 | 2013-02-23 17:21 | シフォン | Comments(0)
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