二つの・・・
なるほど豆をちょっと多めに使い時間をかけて落とすと良いようです^^但しやはりあっさりが好みの人向きかもしれません・・・逆に言えば香りもよく飲みやすいコーヒーです。
aja(ブレンド)さんのコーヒー豆は「peacepiece」さんでも使ってるようですが・・・こちらは完全に私好み、本当に函館は自家焙煎のお店が増え嬉しい限りです^^たまには違ったお店のコーヒーを試して見るのも良い物です。ごちそうさまでした^^
本当はajaさんのhandpickシリーズで揃えようかと思ったのですが
ajaさんでガテマラが売切れだったため、遊び心で飲み比べセット
にしてしまいました。^^
函館ではajaさんで豆を買うことがほとんどですが、今度私も
珈琲物語の豆も試してみようかな~と思います☆
スイーツに合わせてコーヒーを選びながら、まったりとお楽しみ
くださいませ~♪
自分で作ったスイーツに合わせてみたいのですが・・・最近は
メニューを増やしたいので料理の構成を考えていることが多く
出来合に合わせて飲んでますよ^^「珈琲物語」さんもトラジャ
系もありなかなか良い感じです・・・しばらく楽しませて頂きます^^